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诗文 珍珠丸
释义
珍珠丸的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 500g
  • 料酒 适量
  • 五香粉 适量
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

珍珠丸的做法步骤

  • 珍珠丸的做法步骤:1
    1
    猪肉剁碎加入盐,料酒,生抽,五香粉,姜葱拌匀。
  • 珍珠丸的做法步骤:2
    2
    糯米提前泡一夜备用。
  • 珍珠丸的做法步骤:3
    3
    取适量的肉馅放手心团成圆形,再放糯米里滚一圈,使其沾满糯米。
  • 珍珠丸的做法步骤:4
    4
    依次做好的丸子,放在盘子里。
  • 珍珠丸的做法步骤:5
    5
    放蒸锅蒸10分钟即可。
  • 珍珠丸的做法步骤:6
    6
    出锅上桌,美味十足。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 18:59:29