食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韩式大酱汤的做法步骤
-
1准备材料 -
2将豆腐切块，土豆、西葫芦、五花肉、香肠切片，洋葱切丝，蘑菇撕条 -
3石锅中倒入适量淘米水，加入两勺半大豆酱和半勺韩国辣酱，搅拌均匀（口味可随自己调整） -
4先将豆腐和蘑菇放入石锅中，待煮沸后加入土豆、五花肉、香肠，再次沸腾后加入西葫芦、蒜末、洋葱、盐少许 -
5文火煮几分钟待所有食材煮熟并全部入味即可
小窍门
大豆酱和辣酱我选用的是好餐得，网上都能买到，其他牌子的韩国酱料同样可以使用
使用的厨具：其它、砂锅
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