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诗文
什锦虾仁燕麦粥
释义
食材明细
主料
即食燕麦片
适量
杂菜
适量
新鲜香菇
2个
西兰花
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
什锦虾仁燕麦粥的做法步骤
1
食材:即食燕麦片、虾仁(已清洗)、杂菜(已清洗)、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)、西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)。
2
在虾仁里加适量的料酒。
3
拌匀。
4
将新鲜香菇放在案板上切成小块。
5
起锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇、西兰花和杂菜翻炒翻炒。
6
接着,加适量的开水煮开、煮上2分钟。
7
然后,合入虾仁翻动一下煮开。
8
最后,加入适量的即食燕麦片、加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 粥
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更新时间:2025/6/24 2:58:05