食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋鲳鱼的做法步骤
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1准备:鲳鱼清洗干净。 -
2处理好划花刀。
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3准备点姜蒜粒。
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4糖醋汁一包，只需要半包即可。
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5热锅放油稍微多一点，将鱼放入中火煎制两面都煎至稍微有点焦黄定型就好。
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6放入姜蒜粒爆香。
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7加入适量的水。
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8放半包糖醋汁大火烧开。
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9然后调中小火烧10分钟。
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10最后大火收汁即可。
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11成品图。
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜