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诗文	芹菜炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 辅料 芹菜 适量 生姜 适量 辣椒 适量 调料 蚝油 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 芹菜炒牛肉的做法步骤 1 食材备用。 2 牛肉切片加入生抽生姜蚝油抓拌均匀。 3 加入淀粉拌均匀。 4 锅中热油煸炒牛肉盛出备用。 5 锅中留油煸炒芹菜辣椒。 6 合入牛肉翻炒。 7 翻炒均匀加入盐调味即可。 8 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。