网站首页  词典首页

诗文	猪皮冻
释义	食材明细 主料 猪皮 350克 辅料 八角 2棵 姜 一小块 调料 小葱 一棵 芝麻 1勺 辣椒面 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 油 适量 蒜 5掰 微辣 口味 煮 工艺 一天 耗时 简单 难度 猪皮冻的做法步骤 1 猪皮刮去油脂。 2 下锅煮一下。 3 捞出继续刮出油脂。 4 切条，清洗一下。 5 加八角，姜。 6 锅开，转小火煮一个半小时。 7 放冰箱冷藏六个小时以上。 8 葱蒜切沫，加一勺细辣椒面。 9 盐适量。 10 白芝麻适量。 11 生抽一勺。 12 蚝油一勺。 13 泼热油。 14 猪皮冻切片。 15 搭配蘸料。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	芒果慕斯蛋糕 葱油豆腐蒸蛋 能拉丝的海绵小蛋糕 红烧肉 红烧鸡翅 葱油饼 猪肚排骨眉豆汤 家庭版麻辣鸡丝 葱花鸡蛋饼 土豆饼 蛋黄小饼干?? 樱桃酸奶戚风蛋糕 玉米面酸菜包 焦糖珍珠奶茶 彩虹蝴蝶面 菌汤荞麦面 爽口小凉菜 清炒黄豆米 泡黄瓜炒肉 烧茄子 酱汁海螺 快手美味意大利面 可可粉蛋糕 香蕉牛油果奶昔 炒合菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。