网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱肘子
释义	食材明细 主料 猪前肘 适量 辅料 葱 适量 酱 适量 调料 花椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 老抽 适量 盐 适量 干辣椒 适量 冰糖 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一天 耗时 普通 难度 酱肘子的做法步骤 1 猪前肘从肉中间划开。 2 肘子凉水下锅，加入干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、葱段、姜片开大火。 3 快煮开时撇掉血沫。 4 倒入老抽，煮开后关小火炖1.5小时。 5 加入盐继续炖1.5小时。 6 加完盐后翻动肘子，皮向上肉向上。 7 捞出肘子晾凉，煮肘子的汤盛入大碗。 8 肘子泡入汤中，冷却后放冰箱泡一夜。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	农家小炒鸡 小蛋糕 花蛤翠衣丝瓜 面包咖喱鸡 猪肉汉堡 黑椒干锅虾（珐琅锅版） 两面黄 干贝烧毛豆 青椒蒜薹土豆片烧茄子炒面 红烧大黄鱼 麻婆豆腐 燕麦酸奶杯 水果三明治 素凉面 花生鸭脖 迷你蛋饺 清爽的凤梨蛋挞 蓝莓香蕉雪糕 腊肠炒土豆片 咖喱鸡肉卷 红烧牛腩 焦糖风味太妃糖 贵妃鸡翅 纽扣饼干 酸菜鱼 埋锅什么什么的成语 埋锅造饭 城下之盟 城下之辱 城下什么什么的成语 城中什么什么的成语 城中桃李 城什么之什么的成语 城什么什么公的成语 城什么什么李的成语 城什么什么殃的成语 城什么什么沉的成语 城什么什么火的成语 城什么什么盟的成语 城什么什么辱的成语 雨中漫兴（明·伍瑞隆） 雨中漫兴（明·区怀年） 雨中漫兴（明·朱诚泳） 雨中漫兴（明·苏葵） 雨中漫兴（明·贝琼） 雨中漫兴（明·陈献章） 雨中漫兴（清·金墀） 雨中漫成四首（宋·谢薖） 雨中漫成寄九龙山人（明·贝琼） 雨中漫成长句（清·丘逢甲） 雨中漫成（明·邵宝） 雨中漫述（明·吴与弼） 雨中烹鸡有作（明·宋登春） 雨中熟睡至夕二首（宋·陆游） 雨中牡丹（宋·穆脩） 写字同步练习册(2下配部编人教版) 小学生同步写字课(2下部编版正楷全彩印刷) 雷诺阿(画中的幸福)(精) 五个有趣的朋友们(英文版) 拯救社会工作--挑战新自由主义与促进社会正义(精)/社会工作流派译库 萌鸡小队幼儿社交启蒙图画故事(注音版2不敢笑的小獐子) 当你学会自愈世界才会爱你 绝对力量/迷你特工队X益智游戏泡泡贴 方帽子店(推荐3年级小学生阅读)/课本名家美文精选 产品视觉个性识别 短鼻象(精) 日本中世赠答文化/天津社会科学院日本研究丛书 丰子恺的美育人生/教育薪火书系 小猫温斯顿(4九命猫特工)/魔法象 火热的冬天(新孩子1年级)/新教育文库/午读书系

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。