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诗文
韭苔炒肉丝
释义
食材明细
主料
韭苔
适量
猪肉
适量
辅料
红辣椒
适量
调料
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭苔炒肉丝的做法步骤
1
韭苔洗净。
2
切好。
3
猪肉切丝,放淀粉、姜、料酒拌匀。
4
姜、蒜、红辣椒切好。
5
锅内放油烧热,倒入肉丝,姜、蒜、辣椒翻炒一会。
6
炒制肉丝熟透。
7
倒入韭苔、辣椒。
8
翻炒1分钟。
9
放生抽。
10
放盐。
11
翻拌均匀。
12
成品。
13
美味好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 7:40:24