网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
莲花白木耳过油肉
释义
“家常小炒。”
食材明细
主料
莲花白
300g
木耳
少许
辅料
瘦肉
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
生粉
少许
熟油
适量
蒜蓉
适量
干辣椒段
少许
葱花
少许
味精
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
莲花白木耳过油肉的做法步骤
1
将莲花白洗净撕成小块。
2
木耳用冷水泡发,择洗干净。
3
瘦肉剔除筋膜,切成片。
4
放少许盐、生抽、生粉、熟油抓匀,腌5分钟左右。
5
葱切段、干辣椒去籽、蒜拍破。
6
炒锅放油烧热,放入腌好的肉,炒至变色,盛出备用。
7
炒锅留底油,放入葱花、蒜蓉、干辣椒,炒出香味。
8
放入莲花白、木耳,翻炒片刻。
9
待莲花白炒至变色,放入刚刚处理好的肉片。
10
放适量盐、生抽和少许味精。
11
翻炒均匀入味。
12
装盘。
13
成品。
小窍门
1.肉要剔除筋膜,提前腌制,销住水份,口感嫩滑。
2.先炒较难成熟的莲花白,待断生变色后再放其他配料。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
水煮甜玉米
锅烙
家常焖鸦片鱼
土红酒洋梨
自家制汉堡
简单易保存的青辣椒酱
桂花秋梨果酱
赏味中秋、乐享团圆~【紫薯螺旋蛋黄酥】
红枣山药糕 宝宝健康辅食,补气养胃
东坡茄子
榨菜肉末蒸豆腐
豆豉蒸排骨
海苔肉松面包
洋葱虾仁蛋饭
冬菇蒸鸡
酸辣金针肥牛
水煮千张
纯莲蓉馅 宝宝辅食,莲子+白砂糖+植物油
干锅茄子
胡萝卜拌金针香菜
酸辣藕丁
酸豆角鸡蛋肉丝炒面
荔枝炖排骨
椒盐西葫芦
无油无盐电饼铛花生米
wormwood
wormy
worm your way
worm your way into
worn
worn away
worn-down
worn out
worn-out
worried
worriedly
worried sick
worried sick about
worrier
worriment
闻开化用兵寄思道(明·郑善夫)
闻开放改革有喜(当代·陈振家)
闻开江相国宋下世二首(唐·杜牧)
闻弇州续集杀青寄怀王囧伯昆季四首(明·胡应麟)
闻式如弟读书声有作(明·谢元汴)
闻弘至赴秋选(明·张弼)
闻张伯真割奉粟二十斛见遗而书未至戏题小篇(宋·周紫芝)
闻张侍御升大理卿复升都御史(明·薛瑄)
闻张六复弃官归(宋·刘敞)
闻张助甫乞归不允二首(明·欧大任)
闻张助甫擢宁夏中丞喜而有作四首(明·胡应麟)
闻张吏部督海运归咏怀奉简(元·傅若金)
闻张处士竹林甚盛欲观未能兼简王一秀才(明·袁凯)
闻张子荩廷捷之作奉内山尊公(明·徐渭)
闻张子荩廷捷之作奉内山尊公(明·徐渭)
小学语文阅读与写作组合训练(1上通用版)
数学(理科2023适用)/五年高考真题汇编详解
零起点大学英语基础听说教程(附光盘修订版普通高等教育十一五国家级规划教材)
二年级数学(上RJ版)/最新AB卷
小学生同步凹槽练字宝(1上正楷)
小学数学口算题卡(4上全国新课标)
信息化环境下的教学设计与实践(第2版微课视频版21世纪高等学校计算机应用技术系列教材)
邮递员的故事(精)/魔法象
高中必背古诗文72篇(理解性默写新课标2023版新高考适用)/预习高考系列
小学语文暑假衔接提优卷(4升5年级)
英语(5上YL)/实验班提优训练
换一换(智能点读)/小鼠坤坤玩游戏小手手翻翻书
爱的法则(100个婚恋中常用的民法典常识)
巴彦塔拉辽墓研究/历史与文化系列/学术近知丛书
高中化学(必修第1册RJ2023版)/一遍过
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/29 18:55:46