食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
山药奶香馒头的做法步骤
-
1准备好山药。 -
2去皮，切成薄片。
-
3上锅隔水蒸熟(20分钟左右)。
-
4放入料理机，打成泥。
-
5取300克面粉。
-
6加入山药泥、纯牛奶、酵母、糖。
-
7搅拌成大棉絮。
-
8揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放入温暖处醒发至两倍大。
-
9发酵好的面团。
-
10分成8个均匀的小剂子。
-
11取出一个小面团，再次排气，揉成光滑的面团。
-
12搓成稍高的馒头形状。
-
13依次全部做完，冷水上锅，放入蒸锅中，再次醒发20分钟。
-
14开大火，出气后，蒸15分钟，关火后再虚蒸3~5分钟。
-
15好了。
-
16成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 糖醋豆腐
- 蜜汁彩豆
- 奶香葱油卷
- 花样素馅饺子
- 小炒肉
- 什锦鸡丁
- 芋儿烧肉
- 五彩猫耳朵
- 酸菜蚕豆粉丝汤
- 可可砂糖饼干
- 糖醋排骨
- 虎皮黑芝麻蛋卷
- 香芹炒香干
- 凉拌黄瓜
- 炸四酱面（两种面）
- 咸味肉松玛芬
- 腊肠虾仁炒茭白
- 黄瓜拉皮
- 可乐鸡翅
- 干炒板粟
- 啤酒鸡翅
- 凉拌茄子
- 茶树菇香芹滑里脊
- 北方版蚵蛎煎
- 不需黄油的意大利脆饼
- church mouse
- church of england
- church school
- church service
- church services
- church tower
- churchwarden case
- churchwarden cob
- churchwarden wood
- churchyard school
- churchy life
- churchy memes
- churchy people
- churned customer
- churned milk
- 盘园（宋·马廷鸾）
- 盘圃张伯诚饷柑（宋·艾性夫）
- 盘塘（明·陶安）
- 盘墅 入园（宋·黄由）
- 盘墅 共乐堂（宋·黄由）
- 盘墅 思亲（宋·黄由）
- 盘墅 无题（宋·黄由）
- 盘墅 登三清阁（宋·黄由）
- 盘墅 登明月台（宋·黄由）
- 盘墅 睦邻（宋·黄由）
- 盘墅 联德堂（宋·黄由）
- 盘墅 茅堂观弈（宋·黄由）
- 盘墅 道院独步（宋·黄由）
- 盘天柱绝峰（宋·陈洵直）
- 盘居六章（宋·项安世）
- 灵犬莱西
- 社会工作实务概论
- 工程项目管理（第三版）
- 课时作业本 语文 6年级下 人教版
- 伟大的《沙丘》系列
- 新市场财政学研究 2021年第1辑
- 课堂上听不到的数学传奇
- 中国艺术研究院艺术家系列
- Python图形化编程 学科项目式编程(5年级)
- 电厂化学仪表及自动化
- 火法冶金设备
- 金刚白城
- 巴布工程师:小车迷喜爱的工程车科普故事(5册)
- 顿悟与启迪 卡罗尔·希尔兹谈写作
- 酒店经济法律理论与实务(第2版)/钱丽玲