“椰香浓郁，松软香甜。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉面包的做法步骤
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1除黄油外所有食材，放入厨师机桶中，低速搅拌和面6分钟。 -
2加入软化的黄油，2档7分钟，4档8分钟。
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3出手套膜。
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4放温暖处发酵至2倍大。
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5排气后分成10份。
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6整理成圆，放入抹了油的八寸蛋糕模具中。
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7发酵至2倍大。
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8刷蛋液，撒芝麻。
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9撒椰蓉。
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10烤箱预热，170℃烤箱中下层烤25分钟左右，上色完成后加盖锡纸。
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11烤好。
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12成品。
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13松软。
使用的厨具：厨师机、烤箱
所属分类：
烘焙