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诗文
排骨萝卜汤
释义
“成品图忘了拍了补拍了冰箱里的??”
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
白萝卜
适量
胡萝卜
适量
调料
盐
适量
生姜
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
排骨萝卜汤的做法步骤
1
排骨解冻冷水下锅焯水放入姜片。
2
水开后去掉浮沫有些人习惯倒掉这水重新煮我习惯用这个继续煮况且这排骨不错也没什么浮沫转小火慢炖30分钟以上!
3
慢炖后。锅中加入切块后的萝卜,开中小火继续炖10分钟以上喜欢吃酥烂点萝卜的就炖久点。
4
煮好加点盐就非常鲜美了开吃!成品图忘了拍了这是一顿没吃完放冰箱后的样子补拍的啊哈哈。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/24 2:02:04