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诗文
西红柿洋葱炒鸡蛋
释义
“夏天要以清淡饮食为主,洋葱这样搭配也是别有风味啊!”
食材明细
主料
西红柿
适量
洋葱
适量
鸡蛋
适量
辅料
姜末
适量
盐
适量
白糖
少许
生抽
适量
花生油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿洋葱炒鸡蛋的做法步骤
1
洋葱洗净切成小块儿。
2
西红柿表面打十字刀,入开水锅里面烫一下去皮切成小块儿。
3
鸡蛋打散炒至九分熟盛出备用。
4
锅内放油烧热然后放入洋葱块儿翻炒均匀。
5
放入西红柿继续大火翻炒。
6
加一勺盐,少许白糖调味。
7
放少许油味极鲜酱油调味。
8
倒入炒好的鸡蛋,再翻炒几下就可以关火啦!
9
成品图!
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成品图!
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成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:10:34