“豆干是爸爸从潮州带来的！超级好吃！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸豆干炒猪肉的做法步骤
-
1猪肉切片先用麻油和生粉拌匀！咸豆干切片！ -
2咸豆干先下锅煸炒！大概3分钟左右！ -
3再将腌好的猪肉下锅和咸豆干一起炒！ -
4等猪肉有点变白就将开水倒入 -
5最后放盐和鸡精！翻炒几下就可以出锅了！ -
6是不是很送饭啊？
小窍门
潮州的豆干很咸基本上可以不用放盐！但是我爸爸比较重口味所以放了一点点！
使用的厨具：电磁炉、砂锅、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐