食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
热狗的做法步骤
-
1把面包的所有材料放入面包机，揉成面团。 -
2直到揉至能拉出薄膜的扩展阶段，发酵直2.5倍大。 -
3排气，分成4份滚圆，再进行15分钟中间发酵。 -
4把发酵好的面团压平，擀成椭圆形面片。 -
5把椭圆形面片翻面，从上往下卷起来。 -
6卷的时候两边稍微往里收，卷成两端细中间鼓。 -
7卷好后收口朝下放入铺好锡纸烤盘，进行最后发酵，约40分钟。 -
8发酵至2倍大，在表面刷一层全蛋液。 -
9撒一些白芝麻，放入预热好的烤箱170度，约12分钟。 -
10烤好的面包，冷却后，从中间切一刀(不要切断)。 -
11在切口夹入生菜叶，挤入一些番茄酱，放上一根油煎或烤过的火腿肠(用180度烤12分钟左右)。 -
12表面挤一条沙拉酱即可。
小窍门
1.热狗面包里的火腿肠要烤或者油煎过后，味道更佳。
2.挤番茄酱和沙拉酱的时候，倒入裱花袋即可挤出。
2.挤番茄酱和沙拉酱的时候，倒入裱花袋即可挤出。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 惊艳了夏天的味道——一骑红尘妃子笑
- 香辣鸡翅
- 酸奶冰激凌
- 凉拌木耳
- 黑胡椒牛肉
- 腊肉比萨
- 炒面
- 巧克力冰激凌（奶粉版）
- 冻豆腐煮圆白菜
- 简易意式肉酱面
- 三文鱼水饺
- 牛肉丸子
- 波兰酵头佛卡夏
- 韭菜鸡蛋炒饭
- 香辣小龙虾
- 西柚酱香鱿鱼卷
- 盈太美食俱乐部--营养丰富的杏仁酥~美味传统不过时
- 萌萌哒—熊猫面包
- 豆渣面包VS豆渣馅面包
- 蓝莓冰淇淋蛊
- 面包机版菠萝面包
- 猕猴桃果酱
- 豆渣面包VS豆渣馅面包
- 珍珠丸子
- 敲敲肉
- questionable comics
- questionable questing
- questionable source
- questionable sourcing
- questioned said
- questioners gretchen rubin
- question mark
- question marks
- question master
- question papers
- questions to ask interviewer
- question tag
- question tags
- question time
- quick actions
- 小重山 为陈从周画山水（清末近现代初·汪东）
- 小重山 予可自解𧹬霜脂粉也（宋末金初·王予可）
- 小重山 二月二十五日寒食游高座寺（近现代·黄侃）
- 小重山 二月二日同冯笠尉江皋村行（清·谭献）
- 小重山 代乐府雅词僧祖可（清末近现代初·周岸登）
- 小重山令·题彭城君摹董小宛病榻听秋图（清末民国初·夏孙桐）
- 小重山令·黄君坦天风海涛楼图。楼在青岛，（清末民国初·夏孙桐）
- 小重山令 与保庵话扬州湖上旧游（清·杜文澜）
- 小重山令 劳动节后一日，戏剧学院研究班为（近现代·龙榆生）
- 小重山令/小重山 潭州红梅（宋·姜夔）
- 小重山令/小重山（宋·姜夔）
- 小重山令 己巳三月依黄侃韵（近现代·单人耘）
- 小重山令 赋杨花，答叔问殷勤之意（清末民国初·陈锐）
- 小重山令（清·郑文焯）
- 小重山令（清末民国初·程颂万）
- 中国古代瓷器赝品识伪(下)/老古董鉴赏袖珍手册
- 滚动轴承产品样本
- 今日世界汽车(续集)
- 宏观经济学(第5版)/经济科学译丛
- 六级阅读快速突破(大学英语过级必备)
- 网络实用技术教程
- 明清高利贷资本/东方历史学术文库
- 百年政变档案/百年档案系列
- 实用电工技术
- 小学生必读必背古诗词
- Windows2000系统管理技术(中文版)
- 泡沫经济的经济对策(复合萧条论)/现代日本社会科学名著译丛
- 初级英语听说/逆向英语丛书
- 欧盟对华长期政策与中欧经贸关系/世界经济论坛
- Fireworks3标准培训教程(附光盘)