正宗海带豆腐汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	海带豆腐汤
释义	“家里经常熬一些肉汤，夏天吃起来难免觉得油腻，今天来个清淡点的海带豆腐汤，爽口又鲜美。” 食材明细主料海带 1把豆腐 1块辅料葱适量姜适量蒜适量调料食盐适量咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度海带豆腐汤的做法步骤 1 几个海带提前泡发一下。 2 然后撕成小片。 3 一大块水豆腐切成小块。 4 一块生姜切片。 5 个大蒜切末。 6 2根小葱切葱花。 7 锅中烧油，加入葱姜蒜爆香。 8 加入海带翻炒均匀，炒出香气。 9 加入适量清水，水开后加入嫩豆腐一起炖煮。 10 大概10分钟后，加入适量食盐和鸡汁调味即可。小窍门最后也可以加入一点虾皮和枸杞点缀一下，营养又美味。使用的厨具：煮锅所属分类：汤类家常菜午餐晚餐
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