食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肠粉的做法步骤
-
1粘米粉，生粉和水的比例大概1:5搅拌均匀，先一小勺到磨具那里去蒸下，要是不成形是水多了，加点粉再试试 -
2怎么区分熟不熟？就是看到米浆成形了表面气泡了就熟了 -
3卷起来 -
4卷起来 -
5上盘 -
6淋蒜蓉和酱油
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
粤菜
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- 黑椒薯片
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- 油盐鸡蛋饼
- 蒜香手撕杏鲍菇
- 咸味胡萝卜丁玉米粥
- 小炒里脊肉丝
- 全奶馒头
- 黑芝麻豆浆
- 凉拌泥蒿
- 凉拌牛蒡三丝
- 平安豆腐
- 腊肉炒萝卜干
- 红红火火闹乌贼
- 金黄洋葱
- 水果小拼盘
- 双色豆腐
- 五彩孜然烤肉披萨
- 番茄鸡蛋挂面
- 奶香刀切馒头
- 金针菇肥牛煲
- 香辣牛排
- 熏小黄鱼
- 快手牛肉面
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