食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
培根虾仁披萨的做法步骤
-
1准备好食材：皮：高筋粉95克，糖5克，牛奶60克，油5克，盐1克，酵母1克 -
2准备好馅料食材；芝士150克，西红柿半个，玉米青豆70克，虾6个，番茄酱30克，洋葱半个，青椒1个，大红椒半个，食用油20克，蒜瓣4个，培根3片，生粉10克，盐4克，姜3片，葱半根，鸡精3克（还有鸡蛋1个）
-
3把高筋粉95克，盐1克，糖5克，混合均匀
-
4再把酵母1克用牛奶60克调匀，倒入面粉中，调匀，把面柔成光滑的面团
-
5再加5克的油继续揉面到油完全吸收，成光滑的面团
-
6揉好的面团盖上保鲜膜，放入烤箱或者温暖处发酵到双倍大
-
7把虾去头去皮留尾巴，在背的第三第四节处挑出虾线，洗干净，倒入料酒8克，盐3克姜葱，生粉10克腌制20分钟
-
8把番茄，洋葱，去皮切丁，辣椒切丝，蒜切末
-
9锅里倒油加热，放入蒜，洋葱爆香
-
10倒入青豆玉米翻炒
-
11再倒入番茄，继续翻炒大约4，5分钟
-
12加入番茄酱30克翻炒，最后加盐4克，鸡精3克即可
-
13把发酵好的面团排气，擀成圆形
-
14放入八寸披萨盘，稍稍整形，再用叉在上面戳上排气孔
-
15饼边刷上蛋液，均匀铺上馅料
-
16撒上一半的芝士
-
17再放上辣椒圈，培根对半切，裹住虾分成6份码放在最上面
-
18再撒上剩余的芝士，预热烤箱200度，中层20分钟，看到芝士融化即可
-
19趁热吃，真香...
-
20成品图
-
21披萨，配上饮料，不错的选择...
小窍门
馅料可以根据自己的喜欢添加，烤箱温度根据自己的烤箱温度调节
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 炒面
- 番茄炒油豆腐
- 能量早餐—面包片披萨
- 意大利面
- 不一样口味的白斩鸡
- 火山飘雪——茄汁沙拉土豆泥
- 宫保鸡丁
- 果仁蛋卷
- 【芝麻豆沙吐司包】-------营养早餐自己做
- 五花肉炒香干
- 炝拌白菜心
- 吃了不上火的--健康版水煮肉片
- 小山卷
- 番茄疙瘩汤
- 花菇猪蹄汤
- 尖椒鸡丁
- 笑口常开——糯米红枣
- 软炸里脊
- 柠香玛德琳
- 【番茄牛肉盖刀削面】
- 菠萝叉烧芝心披萨（10寸or12寸）
- 蔓越莓饼干
- 超萌糯米团
- 记忆中的年味小零食--地瓜条
- 榨菜豆花
- 炫什么什么石的成语
- 炫什么什么胜的成语
- 炫什么扬什么的成语
- 炫什么斗什么的成语
- 炫什么求什么的成语
- 炫什么缟什么的成语
- 炫什么自什么的成语
- 炫什么贾什么的成语
- 炫什么靓什么的成语
- 炫奇争胜
- 炫奇什么什么的成语
- 炫巧什么什么的成语
- 炫巧斗妍
- 炫异争奇
- 炫异什么什么的成语
- 蓬莱阁 赠谭公子（元·马钰）
- 蓬莱阁 赠谭公（元·马钰）
- 蓬莱阁 赠赵公（元·马钰）
- 蓬莱阁 赠门人（元·马钰）
- 蓬莱阁 赠马彦高（元·马钰）
- 蓬莱阁 述怀（元·丘处机）
- 蓬莱阁 述怀（元·马钰）
- 蓬莱阁閒望写怀（宋·张伯玉）
- 蓬莱阁闻大风（宋·陆游）
- 蓬莱阁（元·丘处机）
- 蓬莱阁（元·马钰）
- 蓬莱阁（元·马钰）
- 蓬莱阁（元·马钰）
- 蓬莱阁（元·马钰）
- 蓬莱阁（宋·喻良能）
- 大学生心理素质拓展
- 生药学应试指南/药学专业本科生复习考试研究生入学考试指导丛书
- 女校长国际论坛(新世纪高等教育发展战略)
- 国际税收学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 药理学(高等学校药学类生物工程类规划教材)
- 新闻传播学前沿(2005)
- 政府权力与产权制度变迁--公有产权及其转型的政治经济学分析
- 古筝艺术指导--进阶式基础教程
- 机械制图(21世纪中等职业教育系列教材)
- 中国政府投资政策转变及其影响
- 计算机组装与维修(21世纪中等职业教育系列教材)
- 性别与权利分析(在生殖健康和孕产妇保健中的应用培训手册)
- 用脑袋走路(一个营销策划人的智慧火花)
- 商品归类考点精华与试题分析(2007年最新版)/2007年全国报关员统一资格考试辅导丛书
- C语言程序设计习题与实习指导(21世纪中等职业教育系列教材)