食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼去腮，去鳞，去内脏清洗干净 -
2葱姜切丝，蒜切片，红辣椒切丁 -
3鱼放入蒸锅大火蒸10分钟就差不多了，鱼取出来，盘中会有汤，汤倒入容器里一会用，鱼上面撒上一半的葱姜蒜和辣椒 -
4倒出的汤里加入蒸鱼豉油，香油，剩余的葱姜蒜和红辣椒，加热烧开 -
5均匀的浇在鱼上就好啦，可以开吃咯，味道非常鲜美！
小窍门
很多人把蒸鱼盘中的汤给扔掉了，那个汤味道很鲜美，放入蒸鱼豉油里一起浇在鱼上面，味道更纯正哦。蒸鱼的时间根据鱼的大小自己掌握！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
老人
朋友聚餐
春季食谱
晚餐
- 包浆豆腐
- 酸菜排骨煲
- 少女心粉色冰饮
- 土豆泥 冷热双拼
- 黄金火腿蛋炒饭
- 凉薯炒鸡片
- 秋葵炒鸡蛋
- 莲藕炒肉片
- 炒饼
- 虾皮炒油菜
- 好吃又下饭的五花肉炒豆角
- 南瓜银耳羹
- 香辣黄豆炖猪蹄
- 蒜泥三白——白玉卷、白粉丝、白肉
- 肉丝年糕汤
- 广式鸭润腊肠面包卷
- 丝滑香甜绿贝贝??糊
- 鲜榨石榴汁
- 咖喱土豆焖护心肉
- 韭菜面片汤
- 土豪泡面
- 白切羊肉
- 山药红枣豆浆
- 芹菜炒鹅肉
- 鼓汁蒸鱼腩
- oh by the way
- oh come on
- oh friend
- ohhow nice
- ohio coronavirus
- ohio covid
- ohio state football
- oh it s
- oh letsgo
- oh man
- oh may love
- oh my baby baby
- oh my gosh
- oh my Hoeyr
- oh my say
- 四和（宋·刘克庄）
- 四和（宋·刘克庄）
- 四和（宋·刘克庄）
- 四和（宋·项安世）
- 四和（金末元初·段成己）
- 四咏 循东陵（明末清初·陈子升）
- 四哀诗 哀兄（明·蔡清）
- 四哀诗李钦叔（金末元初·元好问）
- 四哥生日（金末元初·李俊民）
- 四哭诗黄士明先生少宰（明·陈子壮）
- 四喜（宋·邵雍）
- 四园竹·丛竹（清末近现代初·章钰）
- 四园竹 为冼玉清题琅玕馆修史图（清末近现代初·汪东）
- 四园竹 冼玉清琅玕馆修史图（清末近现代初·吴湖帆）
- 四园竹 官本作西园竹小石（宋·周邦彦）
- 混合式课堂教学改革与实践(微动教学法)/新时代职教改革发展丛书
- 乐府集成(上下)/汉译阿拉伯经典文库
- 高校人才培养质量保障体系研究
- 何日请长缨(崛起上)
- 经传释词(外2种)(精)
- 康思谜题(2有趣图形)
- 税法应试指导/中财传媒版2023年注册会计师全国统一考试辅导系列丛书
- 伊莎贝拉(插图珍藏版)(精)
- 牙买加飓风/20世纪现代经典文库
- 市场化进程中的政府机构改革与职能转变--兼评新结构经济学与新中观经济学的有为政府理论/学术系列/辽宁大学应用经济学系列丛书
- 初心(红色书信品读)
- 商业策略数据分析(CDA二级认证教材)
- 马克思的故事/马克思主义故事丛书
- 近代家庭的形成和终结(增订版)
- 中国考古学年鉴(2021)(精)/中国哲学社会科学学科年鉴