“我一直想学做菜，之前一直在炒炒饭，现在想学一些家常菜，偶尔在家里翻出了芹菜和虾，就随便炒炒了??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
翡翠虾仁的做法步骤
-
1芹菜洗净，切成条。虾仁去头和虾线。 -
2锅烧热后，加入油 -
3加入蒜泥爆香 -
4加入芹菜，翻炒片刻加入水 -
5等芹菜炒至半熟，加入虾仁 -
6翻炒 -
7加入盐和料酒 -
8翻炒均匀 -
9加入葱花 -
10最后炒一炒即可 -
11香
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜