网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧肉丸子
释义	食材明细 主料 白豆腐 200g 蛋清 一个鸡蛋的 胡椒粉 1/4小勺 淀粉 5g 辅料 鲜肉 150g 胡萝卜 30g 盐 1/2小勺 其他 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧肉丸子的做法步骤 1 把豆腐、蛋清、盐、胡萝卜碎、胡椒粉和盐混合， 2 用勺子把豆腐按压碎， 3 顺着一个方向搅拌均匀， 4 把锅烧热，（放根筷子下去，筷子周围能出小泡泡即可，） 5 包肉泥做成肉丸子状，下到油锅里，（中途不要去搅动它，不然会破的，） 6 炸至表面金黄即可，捞起沥干净油，放在一旁待用， 7 把淀粉加少量水调匀， 8 把肉丸倒进老抽、糖、胡椒粉和盐混合的液体中， 9 大火烧开，转小火，慢慢熬至汤汁快没时关火， 10 把水淀粉倒进去， 11 翻拌均匀， 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
随便看	烧腊煲仔饭 白萝卜烧牛肉 美味蟹味菇炒肉 喜寿锅 虾仁土豆条 牛肉酱炒年糕 干烧鲈鱼 蒸螃蟹 紫皮茄子水饺 肉片炒丝瓜 简美食～鲜虾鮓 洛神花敲虾#鲜虾# 黑椒鸡腿 尖椒肉丝 盐焗鸡 吐司小披萨 黄桃罐头 萌萌哒早餐【咸蛋黄肉松饭团-泰迪版】 酱鸭 奶黄冰皮月饼 生煎牛肉饺子 干锅大虾 芦笋烤三文鱼 香辣豆腐 牛肉炒丝瓜 一什么什么底的成语 一什么什么度的成语 一什么什么式的成语 一什么什么弛的成语 一什么什么张的成语 一什么什么归的成语 一什么什么当的成语 一什么什么形的成语 一什么什么影的成语 一什么什么役的成语 一什么什么往的成语 一什么什么得的成语 一什么什么徙的成语 一什么什么微的成语 一什么什么德的成语 送周纳言之金陵（明·叶春及） 送周练师还龙虎山（明·潘子安） 送周经历之广东神电卫（明·王绂） 送周给事使西南夷（明·杨士奇） 送周维念（明末清初·陈恭尹） 送周编修侄还文江（明·李昌祺） 送周编修功叙南归省亲（明·金幼孜） 送周编修复任还南京（明·王绂） 送周编修考满赴北二首（明·李昌祺） 送周翼微入燕（清·曹禾） 送周耿西计偕北上（明·林大春） 送周职方致仕还乡（明·杨荣） 送周肖白（宋·释元肇） 送周至德还家（明·陈繗） 送周良会掌教池口（明·符锡） 24节气养生药方 奔跑的记忆 威尼斯密码 顾城诗全集(上下)(精) 砖头王老五相亲记 24节气养生食方 这样教孩子就会听 丁文江集/大家小集 母鸡打鸣公鸡下蛋(修订版李砚秋散文随笔) 林肯传/名人名传文库 地下(东欧萨米亚特随笔)/花城译丛 沧海月明珠有泪 我和你 少年王 从零起步学钢琴(附光盘)/从零学音乐入门丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。