食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
番茄沙司蒸凤爪的做法步骤
-
1把鸡爪切段，切越小越容易入味，沥干水分，切好老姜丝，拍好大蒜随意切一下，只是腌制味道用的，依次在碗里放入黄酒2勺，盐巴，1茶匙，老姜大蒜，抓匀，再放入生抽3勺，郫县豆瓣酱少许（帮助上色），番茄沙司半瓶，再次抓匀 -
2腌制一晚上或是四小时以上后取出，装盘，把碗里的汁儿都浇上去，姜蒜不要.为了入味可以分开铺平装，也较易熟 -
3根据喜好还可以放一些玉米粒 -
4上锅蒸1小时左右（比较软烂入味） -
5蒸好后汁水比较多，可以用汁水来拌面吃
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 清明菜粑粑
- 多边形翡翠三鲜饺子
- 韭菜炒粉条
- 红豆沙饼
- 白菜炒香干
- 北非蛋
- 蒜苗炒墨鱼
- 开边蚕蛹
- 豆瓣酱五花肉炒花菜
- 鲜甜菠萝饭
- 陈皮鸭腿
- 糖渍金桔
- 南瓜红豆饼
- 奶清麦片桃花粥
- 托马斯小火车奶油蛋糕
- 黑椒肉粒炒年糕
- 餐盘艺术
- 牛肉麻辣香锅
- 凉拌米豆腐
- 海鲜菇荷包蛋汤面
- 虾皮大馄饨
- 巧克力馅红薯糯米饼
- 手抓饼
- 猴头菇烧莲藕
- 冻豆腐炖排骨
- unwedded
- unwelcome
- unwelcoming
- unwell
- unwholesome
- unwieldy
- unwilled
- unwilling
- unwillingly
- unwillingness
- unwillingness to do
- unwilling to accept
- unwilling to do
- unwind
- unwise
- 水调歌头 戊子秋日过白鹿洞书院感赋（当代·吴金水）
- 水调歌头 戊子重九庐山白鹿洞书院写怀（当代·熊东遨）
- 水调歌头 戊社八集，分韵得飞字（近现代·王理孚）
- 水调歌头 折庭桂寄玉雯姊，即询菊花消息（清·王瑗）
- 水调歌头 抚仙湖（当代·王蛰堪）
- 水调歌头 招友人饮（元·胡祗遹）
- 水调歌头 拜题先舅姑团圞行乐图（清·浦安）
- 水调歌头 括东坡后赤壁赋（宋·林正大）
- 水调歌头 括东坡月夜与客饮杏花下（宋·林正大）
- 水调歌头 括东坡海棠（宋·林正大）
- 水调歌头 括坡诗（宋·程节斋）
- 水调歌头 括欧阳公庐山高（宋·林正大）
- 水调歌头 括王禹称黄州竹楼记（宋·林正大）
- 水调歌头 括范文正听真上人琴歌（宋·林正大）
- 水调歌头 括韩文公送李愿归盘谷序（宋·林正大）
- 呼啸山庄(精)/世界经典文学名著名家典译书系
- 名人传(精)/世界经典文学名著名家典译书系
- 少年维特之烦恼(精)/世界经典文学名著名家典译书系
- 高老头(精)/世界经典文学名著名家典译书系
- 新月集飞鸟集(泰戈尔诗集)(精)/世界经典文学名著名家典译书系
- 伊索寓言全集(精)/世界经典文学名著名家典译书系
- 简·爱(精)/世界经典文学名著名家典译书系
- 八十天环游地球(精)/世界经典文学名著名家典译书系
- 神勇斗天敌(高砍柴原创动物奇幻小说)/麻雀战士系列
- 欧也妮·葛朗台(精)/世界经典文学名著名家典译书系
- 汤姆·索亚历险记(精)/世界经典文学名著名家典译书系
- 八十天环游地球(全译插图版)(精)/经典名著价值阅读
- 往事茁壮
- 简·爱(全译插图版)(精)/经典名著价值阅读
- 安娜·卡列尼娜(全译插图版上下)(精)/经典名著价值阅读