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诗文 清烧白萝卜
释义
清烧白萝卜的做法

食材明细

主料
  • 白萝卜 1个
辅料
  • 生抽 2勺
  • 青椒 1个
  • 豌豆 一把
  • 白糖 少许
  • 老姜片 2片
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清烧白萝卜的做法步骤

  • 清烧白萝卜的做法步骤:1
    1
    白萝卜切薄片备用
  • 清烧白萝卜的做法步骤:2
    2
    锅中热油,放姜片,微焦后放萝卜片
  • 清烧白萝卜的做法步骤:3
    3
    翻炒均匀后放入豌豆
  • 清烧白萝卜的做法步骤:4
    4
    围着锅边倒入黄酒适量,
  • 清烧白萝卜的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀后,放入一勺生抽
  • 清烧白萝卜的做法步骤:6
    6
    加入少许白糖
  • 清烧白萝卜的做法步骤:7
    7
    加水没过萝卜,煮约十分钟以上萝卜片变透明
  • 清烧白萝卜的做法步骤:8
    8
    准备一盒青椒
  • 清烧白萝卜的做法步骤:9
    9
    切丁
  • 清烧白萝卜的做法步骤:10
    10
    再放一勺生抽
  • 清烧白萝卜的做法步骤:11
    11
    放入青椒粒,翻炒均匀
  • 清烧白萝卜的做法步骤:12
    12
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:34:53