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诗文
葡萄干玛芬蛋糕
释义
食材明细
主料
低粉
120克
黄油
50克
糖粉
50克
牛奶
70克
辅料
鸡蛋
1个
葡萄干
40克
泡打粉
5克
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葡萄干玛芬蛋糕的做法步骤
1
把低粉、泡打粉过筛混合备用
2
黄油室温软化切成小丁,放入低粉中
3
轻轻将黄油与粉类揉搓成屑状
4
加入糖粉和葡萄干(葡萄干纯净水泡过后沥干使用)
5
混合拌匀
6
把鸡蛋加入牛奶中搅拌均匀,然后倒入拌好的面粉中
7
翻拌均匀
8
分装到纸杯中,八分满,上面可以再撒上些葡萄干
9
放入预热好的烤箱,中层,170度,20分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/1 22:49:59