食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香肠炒面的做法步骤
-
1包菜切丝，香菇切片 -
2香肠切片，切葱末、蒜片 -
3一个锅煮面条，面条煮好后过下凉水，沥干水份待用 -
4锅放少许油，加葱末、蒜片煸香，下香肠煸香，下入香菇、包菜炒一会加盐、糖炒匀捞出待用 -
5锅放一点油，加煮好的面条炒一会，放盐、酱油上色，再炒一会入味 -
6放炒好的小料炒匀装盘即可
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
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