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诗文
香肠炒面
释义
食材明细
主料
香肠
适量
面条
适量
辅料
包菜
适量
香菇
适量
配料
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
香肠炒面的做法步骤
1
包菜切丝,香菇切片
2
香肠切片,切葱末、蒜片
3
一个锅煮面条,面条煮好后过下凉水,沥干水份待用
4
锅放少许油,加葱末、蒜片煸香,下香肠煸香,下入香菇、包菜炒一会加盐、糖炒匀捞出待用
5
锅放一点油,加煮好的面条炒一会,放盐、酱油上色,再炒一会入味
6
放炒好的小料炒匀装盘即可
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2025/6/23 20:41:33