食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煸小母鸡的做法步骤
-
1小母鸡冷水下锅焯水再加点料酒去味，土豆切成滚刀状，准备葱末、姜片、蒜片 -
2土豆放入水中煮熟捞出待用 -
3锅中放油，爆香葱末、姜片、蒜片，下入鸡块煸至金黄色， -
4锅中放油，爆香葱末、姜片、蒜片，下入鸡块煸至金黄色 -
5再加入土豆块煸炒一会 -
6加盐、糖、一点醋、老抽调味再煸香捞出装盘即可 -
7装盘就可以了
小窍门
一定要煸的干干的才好吃，土豆在水里一定要弄熟，因为炒的时间很短，不事先煮一下，会不熟的
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 酱熬小鲶鱼
- 蒜苔番茄炒蛋
- 荞麦面鱼
- 辣子鸡丁的做法
- 杏仁奶酪小餐包
- 香葱贝果
- 生菜鸡蛋面
- 意式香肠炒蝴蝶粉
- 五香烧饼
- 鱼香肉丝
- 香菇火腿糯米饭
- 凉拌鸡胸肉
- 菠萝芝士蛋糕
- 培根三明治-好吃不胖
- 地三鲜
- 香辣豆芽
- 红烧鸡腿
- 苦菜春茶
- 好吃又健康在家就能做的芝麻小饼
- 蒜泥茼蒿拌香菇魔芋
- 水果茶|草莓爆酸奶
- 小石窖私房菜菌菇汤
- 奶茶三兄弟
- 黄油曲奇饼干
- 奶酪粉团
- stop-motion
- stop off
- stop-off
- stopoff
- stop off
- stop out
- stop out
- stop over
- stopover
- stopover
- stop-over
- stop-over
- stop over
- stop over
- stop over at
- 不俗轩耐閒轩颂（宋·黄庭坚）
- 不信（当代·张文胜）
- 不信（清·李锴）
- 不倒翁（清·徐埴夫）
- 不倒翁（清·蔡国琳）
- 不倒翁（清末民国初·叶际唐）
- 不入城半年矣作短歌遣兴（宋·陆游）
- 不再吟（宋·邵雍）
- 不准拟二首（唐·白居易）
- 不出偶成二首（宋·张耒）
- 不出吟（宋·邵雍）
- 不出示邻士（宋·李光）
- 不出门（唐·白居易）
- 不出门（唐·白居易）
- 不出院僧（唐·裴说）
- 语言学概论(第2版)
- 小学数学研究(小学数学教育系列教材)
- 电机应用技术(21世纪全国高职高专电子信息系列技能型规划教材)
- 心电图学教程(面向21世纪高等医药院校精品课程教材)
- 董其昌书岳阳楼记/彩色放大本中国著名碑帖
- 云南少数民族古籍珍本集成(第90卷彝族)(精)
- 小学生日记周记/作文很简单
- 连续流反应器及工艺设计
- 空间数据库管理系统概论(第2版)
- 施工图实例与识读指导(中等职业教育土木水利类专业互联网+数字化创新教材)
- 数学(1上RJ20秋全彩版)/阳光计划小学同步
- 高中物理(选修3-2RJ)/重难点手册
- 须水街道志
- 作文素材(品读经典初中版2020第9辑)
- 中国市域经济高质量发展研究报告(2019)/新时代中国经济高质量发展干部读本系列