网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡蛋卷
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
猪肉馅
适量
辅料
姜末
适量
葱花
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
盐
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡蛋卷的做法步骤
1
食材:鸡蛋液、猪肉馅。
2
鸡蛋液中放入一小勺淀粉水。
3
肉馅中放入盐、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、姜末、生抽、蚝油、葱花搅拌均匀。
4
搅拌均匀的肉馅放入一勺食用油。
5
舀一勺鸡蛋液倒入电饼铛中摊成鸡蛋皮鸡蛋液。
6
摊好的鸡蛋皮抹上淀粉水。
7
薄薄的铺上一层肉馅。
8
卷紧。
9
放入锅中蒸二十分钟。
10
蒸好后等凉了切成厚片即可。
11
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
烤全鸡
电饭锅盐焗鸡
腊肠炒芥兰
红枣夹核桃
肉末烧萝卜
荷叶饼
装饰用胡萝卜蜜饯
养生芝麻饼干
五香花生
姜葱炒鸡翅
魔芋烧鸭腿
黑胡椒土豆泥
洋葱炒肉丝
茄子素包子
鱼头泡饼
蔓越莓米饭夹心吐司
清炒杏鲍菇
清炒奶油白菜
桃酥饼干
肉片炒花菜
南瓜小米豆浆
(代餐)红薯玉米鸡肉饼
凉拌秋葵
萝卜夹肉
空气炸锅版纸杯戚风蛋糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/30 18:08:34