食材明细
- 香辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣爆肚面的做法步骤
-
1细棍棍面条准备就绪。 -
2毛肚和红辣椒，花椒准备就绪，毛肚入开水锅中汆烫一下立刻捞出过凉。
-
3芹菜和洋葱，青红椒洗净待用。
-
4红辣椒改刀切段，放适量花椒。
-
5芹菜，大蒜，青椒依次改刀。
-
6锅中入油烧热放入红辣椒和花椒炒香。
-
7放入配菜继续翻炒均匀。
-
8加入豆瓣酱，五香粉，酱油，糖炒匀继续。
-
9放入毛肚快速翻炒，加糖提鲜。
-
10加一点盐调味即可关火。
-
11面条煮熟盛入盘中。
-
12将炒好的香辣毛肚盖在面条，食用时搅拌均匀即可。
-
13家常美味，请您品鉴。
-
14成品图。
小窍门
汆烫毛肚一定掌握时间，负责就会变老，口感会大大折扣哦！
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
面条
家常菜
- 小兔冰皮月饼
- 骨头参蒸腐竹
- 海带烧肉
- 砂锅骨头汤粉丝
- 苦瓜洋葱回锅肉
- 纯天然的栗子冰皮月饼
- 香辣鸡块
- 第一次自制广式豆沙月饼
- 松香软糯之南瓜松糕
- 油泼蒜末黄菇鱼
- 拼色冰皮月饼
- 重口味红枣蛋糕
- 墨鱼鸡子汤
- 酸萝卜老鸭汤
- 白焯生菜
- 木须肉(木樨肉,苜蓿肉)
- 鸡蛋培根面包
- 玫瑰果仁馅
- 冬蓉百果馅
- 川味钵钵鸡
- 肉桂红酒蛋糕
- 健康月饼——南瓜绿豆沙椰蓉饼
- 苦瓜爆鱿鱼
- 腊鱼粥
- 自制豆腐
- 繁花什么什么的成语
- 繁花似锦
- 繁荣什么什么的成语
- 繁荣兴旺
- 繁荣富强
- 繁荣昌盛
- 繁言什么什么的成语
- 繁言蔓词
- 繁音什么什么的成语
- 繁音促节
- 繁鸟什么什么的成语
- 繁鸟萃棘
- 纁什么什么徕的成语
- 纁什么招什么的成语
- 纁帛什么什么的成语
- 次黄宰早春韵（宋·洪咨夔）
- 次黄富道觅山酿韵（宋·刘跂）
- 次黄山中山居韵（宋末元初·杨公远）
- 次黄山中进退韵以饯（宋末元初·杨公远）
- 次黄山中首尾吟（宋末元初·杨公远）
- 次黄山谷韵（明·江源）
- 次黄岩老赠戴昭袒韵（宋·曾丰）
- 次黄州（明·孙蕡）
- 次黄干梅关韵（宋·徐鹿卿）
- 次黄必先主簿同年赠别韵二首（宋·范成大）
- 次黄提刑雪韵（宋·白玉蟾）
- 次黄日岩韵（宋·王舫）
- 次黄殿讲鸣佩亭（宋·刘克庄）
- 次黄比部题雁门关韵（明·沈定王）
- 次黄河瑞君原韵（清·王学潜）
- 麻辣·慢生活
- 即学即用心理训练法
- 药物制剂技术
- 卖快乐的女巫/中国新锐作家方阵.当代青少年童话读本
- 各个击破.刷题抢分：高考数学.理.基础小题分册
- 各个击破.刷题抢分：高考生物.提高分册
- 各个击破.刷题抢分：高考数学.文.综合大题分册
- 怎样打篮球
- 江南博学鸿儒与清初实学学风(以经史之学为中心的研究)
- 机械-水射流联合破岩及在矿山机械中应用
- Processing编程学习指南(原书第2版)/计算机科学丛书
- 昆虫及捕食螨规模化扩繁的理论和实践(精)
- 数学建模优秀论文精选与点评(2011-2015)
- 哈佛凌晨四点半(精华本)
- 计算机网络管理技术(第3版普通高等学校网络工程专业规划教材)