食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒土豆炒肉片的做法步骤
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1里脊准备，土豆，螺丝椒各两个洗净。 -
2里脊切片放入淀粉料酒腌制十分钟，土豆片去皮切片放入水中泡去多余的淀粉，螺丝椒去蒂切块。
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3锅中放油炒里脊片至变色，捞出备用。
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4锅中放油炒土豆片至半透明状。
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5放入螺丝椒块和生抽，料酒，白糖炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
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