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诗文
素炒菜心
释义
食材明细
主料
菜心
1把
辅料
大蒜
3瓣
调料
生抽
15ml
白糖
5g
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒菜心的做法步骤
1
菜心泡洗干净。
2
把杆儿和叶分开切开,杆粗的地方对半切开。
3
锅中放入大蒜碎炒香。
4
先放入菜心杆炒至断生。
5
然后放入菜叶稍炒,放入生抽,白糖炒匀。
6
盛出即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/30 12:58:22