食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒蒜苗炒卤猪肉的做法步骤
-
1辣椒蒜苗洗切好。 -
2卤猪肉切片。
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3锅预热，中火，倒油，放入葱姜蒜。
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4放入辣椒和蒜苗茎，翻炒一分钟。
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5放入蒜苗叶，翻炒一分钟，加盐炒匀。加点料酒炒匀。
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6放入卤猪肉，翻炒均匀。
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7加生抽炒均匀。
-
8出锅。
使用的厨具：炒锅
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