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诗文	青椒蒜苗炒卤猪肉
释义	食材明细 主料 卤猪肉 适量 青椒 适量 蒜苗 适量 辅料 葱姜蒜 适量 调料 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 青椒蒜苗炒卤猪肉的做法步骤 1 辣椒蒜苗洗切好。 2 卤猪肉切片。 3 锅预热，中火，倒油，放入葱姜蒜。 4 放入辣椒和蒜苗茎，翻炒一分钟。 5 放入蒜苗叶，翻炒一分钟，加盐炒匀。加点料酒炒匀。 6 放入卤猪肉，翻炒均匀。 7 加生抽炒均匀。 8 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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