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诗文
五花肉炒土豆片
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
土豆
适量
辅料
八角
一个
盐
适量
生抽
适量
玉米油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
五花肉炒土豆片的做法步骤
1
五花肉切成薄片。
2
五花肉切成薄片。
3
土豆去皮切成薄片,放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。
4
锅内放少许油烧热然后放入八角爆香。
5
放入五花肉煸出油脂。
6
放入土豆片大火翻炒均匀。
7
加少许盐和生抽调味。
8
倒入少许清水烧一会儿。
9
烧至土豆变软熟透即可关火。
10
装盘上桌。
11
成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 18:51:52