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诗文
鳞虾烧花菜
释义
食材明细
主料
花菜
适量
鳞虾
适量
芥菜梗
适量
辅料
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鳞虾烧花菜的做法步骤
1
花菜掰成小朵,在淡盐水中浸泡清洗干净。
2
捞出沥去水分。
3
蒜瓣拍扁切碎,鳞虾用水清洗待用。
4
芥菜梗切片,食材丰富兼配色,没有的可以不用。
5
锅中放油,小火煸香蒜末。
6
放入花菜翻炒2分钟。
7
放入芥菜梗和鳞虾,加少许水烧至花菜软熟,加盐、蚝油调味。
8
酥嫩鲜甜可口。
9
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/15 23:13:58