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诗文	蚝油花菜
释义	食材明细 主料 花菜 适量 辅料 蒜末 适量 调料 油 少许 蚝油 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚝油花菜的做法步骤 1 花菜摘成小朵泡洗干净。 2 蒜末。 3 花菜放入开水锅里烫两分钟，捞出来沥水。 4 另起锅放油，下蒜末炒香。 5 放入花菜大火翻炒一下下。 6 调蚝油。 7 大火快速翻炒均匀即可。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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