网站首页  词典首页

诗文	冻豆腐炖鸡腿
释义	食材明细 主料 冻豆腐 1块 鸡腿 2个 辅料 食用油 2勺 生抽 1勺 黄豆酱 1勺 葱姜蒜 适量 调料 清水 适量 酱香 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 冻豆腐炖鸡腿的做法步骤 1 冻豆腐从冰箱取出化冻切成小块。 2 鸡腿剁成小块。 3 锅中烧水加料酒焯烫。 4 捞起后洗去浮沫并晾干水分。 5 准备葱姜蒜。 6 起锅烧油。 7 炒香葱姜蒜。 8 下入鸡腿肉翻炒。 9 加入老抽。 10 翻炒均匀。 11 加入清水没过食材。 12 加入黄豆酱。 13 加入清水没过食材。 14 盖上锅盖炖煮30分钟。 15 出锅后将葱姜蒜检出撒上葱花即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	深夏时节，天气炎热，介绍一款爽口下饭的小菜-拌小根菜 浇汁豆腐 南瓜海绵蛋糕 不用开酥快手的——香甜菠萝派 清炒红薯叶 西瓜桃子混合果汁 美味食光 | 麦兜的春风蛋挞，你也想拥有吗？ 家常炒鱿鱼 清蒸鲈鱼 海木耳浓汤米粉 肉末炒茄子 蜜汁鸡腿 红椒荷兰豆烩虾仁 奥尔良烤鸡根翅（空气锅版） 鸡蛋炒饭 烧卖 炒大虾 软炸鸡柳 老醋花生米 自制薯条 减脂餐打卡 自制蜜红豆 花生焖猪脚 海苔芝麻肉松全麦包 三色小炒肉，高颜值快手菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。