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诗文	黄瓜拌木耳
释义	食材明细 主料 黄瓜 一根 木耳 适量 葱花，大蒜 适量 辅料 老干妈辣椒酱 一小勺 调料 盐 少许 白糖 少许 生抽 3毫升 玉米油 6克 醋 少许 微辣 口味 拌 工艺 一小时 耗时 普通 难度 黄瓜拌木耳的做法步骤 1 葱花，大蒜洗干净切断备用。 2 木耳提前泡开，洗干净，黄瓜去皮切薄片。 3 装碗中。 4 油锅起火烧六成熟玉米油，倒入葱花大蒜煸炒出香味，加入白糖，醋，生抽，老干妈辣椒酱，盐，适量清水炒成汁。 5 倒入炒好的汁。 6 搅拌均匀。 7 装盘，家常下饭菜。 8 味道好极了。 9 成品。 使用的厨具：不粘锅、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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