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诗文 西红柿茄卤面
释义
西红柿茄卤面的做法
“家常味,简单,方便,美味可口。。。。”

食材明细

主料
  • 猪肉 100克
  • 西红柿 1个
  • 茄子 100克
  • 洋葱 50克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

西红柿茄卤面的做法步骤

  • 西红柿茄卤面的做法步骤:1
    1
    洗干净需要的食材
  • 西红柿茄卤面的做法步骤:2
    2
    切好所以食材,肉丁要放淀粉生抽腌制
  • 西红柿茄卤面的做法步骤:3
    3
    油热后放肉丁炒金黄
  • 西红柿茄卤面的做法步骤:4
    4
    倒入葱姜蒜洋葱
  • 西红柿茄卤面的做法步骤:5
    5
    爆香葱姜蒜洋葱
  • 西红柿茄卤面的做法步骤:6
    6
    放茄子继续翻炒
  • 西红柿茄卤面的做法步骤:7
    7
    最后放入西红柿,生抽适量盐适中
  • 西红柿茄卤面的做法步骤:8
    8
    淀粉浆调好
  • 西红柿茄卤面的做法步骤:9
    9
    倒水烧开倒入粉浆,搅动粘稠状放葱
  • 西红柿茄卤面的做法步骤:10
    10
    煮面条,最后手擀面或水面,喜欢青菜一起烫几颗白菜
  • 西红柿茄卤面的做法步骤:11
    11
    美味爽口
  • 西红柿茄卤面的做法步骤:12
    12
    这位下班饥饿噜噜,满足的享用这。

小窍门

不要放太多调料,现在社会调料吃多了不是掉头发就是长结石或其他病症,原汁原味最好
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2024/12/22 11:28:08