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诗文 槐花韭菜猪肉包
释义
槐花韭菜猪肉包的做法
“暄软咸鲜。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 发酵粉 适量
辅料
  • 槐花韭菜猪肉馅儿 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

槐花韭菜猪肉包的做法步骤

  • 槐花韭菜猪肉包的做法步骤:1
    1
    槐花韭菜猪肉馅儿适量。
  • 槐花韭菜猪肉包的做法步骤:2
    2
    适量面粉。
  • 槐花韭菜猪肉包的做法步骤:3
    3
    发酵粉适量温水化开。
  • 槐花韭菜猪肉包的做法步骤:4
    4
    边倒边搅拌成面絮。
  • 槐花韭菜猪肉包的做法步骤:5
    5
    和成光滑面团,自然发酵。
  • 槐花韭菜猪肉包的做法步骤:6
    6
    发好的面团。
  • 槐花韭菜猪肉包的做法步骤:7
    7
    排气揉圆。
  • 槐花韭菜猪肉包的做法步骤:8
    8
    揪成大小均匀的小剂子。
  • 槐花韭菜猪肉包的做法步骤:9
    9
    揉一下。
  • 槐花韭菜猪肉包的做法步骤:10
    10
    擀成包子皮。
  • 槐花韭菜猪肉包的做法步骤:11
    11
    适量馅儿。
  • 槐花韭菜猪肉包的做法步骤:12
    12
    捏成包子。
  • 槐花韭菜猪肉包的做法步骤:13
    13
    饧十分钟,冷水上屉,中火蒸二十分钟。
  • 槐花韭菜猪肉包的做法步骤:14
    14
    蒸好的包子。
  • 槐花韭菜猪肉包的做法步骤:15
    15
    成品。
  • 槐花韭菜猪肉包的做法步骤:16
    16
    成品。

小窍门

槐花韭菜猪肉馅儿详细做法见主页:槐花韭菜猪肉饺。
使用的厨具:电磁炉
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更新时间:2025/3/15 12:16:10