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诗文 西兰花鸡腿肉沙拉
释义
西兰花鸡腿肉沙拉的做法
“朋友给我两只大公鸡,我大约要分5~6次才能吃完。斩块的时候把其中一只鸡的鸡大腿单独放起来了,昨晚给老公用山药炖了。
早上用鸡汤做了汤粉,剩下的鸡肉我自己不打算多吃,就不热了,做个沙拉得了。”

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 45g
  • 西兰花 100g
辅料
  • 小番茄 几个
调料
  • 黑芝麻盐(可以用沙拉酱) 小许
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

西兰花鸡腿肉沙拉的做法步骤

  • 西兰花鸡腿肉沙拉的做法步骤:1
    1
    凉透鸡腿肉。
  • 西兰花鸡腿肉沙拉的做法步骤:2
    2
    去皮去骨,撕成块。
  • 西兰花鸡腿肉沙拉的做法步骤:3
    3
    小番茄洗净,切开。
  • 西兰花鸡腿肉沙拉的做法步骤:4
    4
    取芝麻盐。
  • 西兰花鸡腿肉沙拉的做法步骤:5
    5
    西兰花分成小块,洗净。
  • 西兰花鸡腿肉沙拉的做法步骤:6
    6
    下锅焯熟。
  • 西兰花鸡腿肉沙拉的做法步骤:7
    7
    直接捞出放鸡肉里。
  • 西兰花鸡腿肉沙拉的做法步骤:8
    8
    拌匀。
  • 西兰花鸡腿肉沙拉的做法步骤:9
    9
    放芝麻盐,搅拌不需要拌匀。
  • 西兰花鸡腿肉沙拉的做法步骤:10
    10
    放小番茄。
  • 西兰花鸡腿肉沙拉的做法步骤:11
    11
    拌一下即可。
  • 西兰花鸡腿肉沙拉的做法步骤:12
    12
    整理一下。
  • 西兰花鸡腿肉沙拉的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 快手菜   西餐  
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更新时间:2024/12/22 21:08:14