“美味诱人家常菜，豆腐是平时比较喜欢的食材，可用多种方式制作美食，家中刚好有番茄和青椒，色香味俱全。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄青椒炒豆腐的做法步骤
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1豆腐切块，放入平底锅中，用2勺食用油煎至两面金黄出锅。 -
2其它食材准备好，番茄去皮切块，葱切片，青椒切块备用。
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3起油锅放入2勺食用油，放入葱片炒香。
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4放入番茄翻炒。
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5炒至番茄软烂。
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6放入煎好的豆腐。
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7放入酱油提味。
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8按自己口味添加盐调味。
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9放入青椒翻炒。
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10大火收汁，青椒断生关火出锅。
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11装盘上桌。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜