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诗文
云朵蛋糕
释义
“今天分享一款超级简单的蛋糕。”
食材明细
主料
蛋清
两个
辅料
柠檬汁
适量
淀粉
15g
调料
白糖
15g
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
云朵蛋糕的做法步骤
1
蛋黄和蛋清分离。
2
准备一个无油无水的盆,蛋清里面加入白糖。
3
打发至能立起牙签。
4
送进烤箱里,150度烤35分钟。
小窍门
烤完之后不要立刻拿出,不然这样子遇空气会缩水。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/3/20 4:14:43