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诗文
荷兰豆洋葱炒牛仔骨
释义
“微辣,黑椒浓郁,下饭小菜。”
食材明细
主料
荷兰豆
适量
洋葱
适量
牛仔骨
适量
辅料
姜
适量
花椒
适量
小米椒
半个
玉米油
适量
盐
适量
黑胡椒牛排酱
适量
生抽
适量
蒜
适量
微辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
荷兰豆洋葱炒牛仔骨的做法步骤
1
牛仔骨解冻。
2
用剪刀剪成小块。
3
挤上适量黑胡椒牛排酱。
4
抓拌均匀稍微腌制。
5
荷兰豆择洗净。
6
锅里适量水烧开,荷兰豆焯至断生捞出。
7
洋葱切小块。
8
锅里适量油烧热,腌制过的牛仔骨放入。
9
煎至两面微微焦黄。
10
盛出备用。
11
锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,小米椒放入炒香。
12
荷兰豆,洋葱放入。
13
翻炒几下。
14
倒入煎好的牛仔骨。
15
一点点盐调味,淋入一点生抽。
16
翻炒均匀,关火盛出。
17
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 3:42:07