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诗文	私房辣椒油
释义	食材明细 主料 辣椒碎 5勺 辅料 白芝麻 2勺 葱 1节 姜 3片 桂皮 1块 八角 2个 花椒 1勺 草果 1个 洋葱 适量 香菜 3棵 调料 盐 1勺 白糖 1勺 中辣 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 私房辣椒油的做法步骤 1 食材准备。 2 葱切段，姜切片，洋葱切小块，香菜洗净去根。 3 锅中放葵花籽油，放洋葱，香菜，葱姜小火熬制5分钟。 4 继续熬制。 5 熬至香料发糊。 6 捞出留油。 7 粗细辣椒面加白芝麻，盐，糖混合。 8 放入两勺热油调匀。 9 然后倒入热油，调匀。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 自制酱料
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