食材明细
- 中辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
私房辣椒油的做法步骤
-
1食材准备。 -
2葱切段，姜切片，洋葱切小块，香菜洗净去根。
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3锅中放葵花籽油，放洋葱，香菜，葱姜小火熬制5分钟。
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4继续熬制。
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5熬至香料发糊。
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6捞出留油。
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7粗细辣椒面加白芝麻，盐，糖混合。
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8放入两勺热油调匀。
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9然后倒入热油，调匀。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
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