“家有小朋友不爱吃饭的？有了这腊肉饭，保你家小孩吃饭香香的！”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
简单香肠饭的做法步骤
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1肉切片，用淀粉，料酒，生抽搅拌均匀。 -
2准备香肠，胡萝卜，葱花，香菇干。
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3所有的配料切丁或者丝。
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4糯米先蒸到八成熟，备用。
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5倒入腌制的肉片和香肠丁，划散。
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6倒入所有的配菜，加入料酒，盐，生抽三勺，老抽一勺。
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7倒入之前八成熟的糯米，继续翻炒。
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8用筷子在和稀泥般的搅拌！最后撒葱花，可以??出货。
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9最后配上含有大量维生素C的猕猴桃，作为餐桌上的水果点心，绝对是解油腻，老人小孩都喜欢！
小窍门
1、既然是炒，锅里油需要多一些！
2、在炒制过程中可以根据个人口味咸淡来放调味品，盐少一点（毕竟生抽和老抽都有）。
3、为了防止粘锅，适当加点水。4当糯米下锅后，为了尽快划散，建议用筷子（效果明显）！5起锅前有胡椒粉也可以加点！猕猴桃可以加微信购买，新鲜，营养，美味，实惠
2、在炒制过程中可以根据个人口味咸淡来放调味品，盐少一点（毕竟生抽和老抽都有）。
3、为了防止粘锅，适当加点水。4当糯米下锅后，为了尽快划散，建议用筷子（效果明显）！5起锅前有胡椒粉也可以加点！猕猴桃可以加微信购买，新鲜，营养，美味，实惠
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜