食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
老母鸡竹荪汤的做法步骤
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1老母鸡焯水。 -
2捞出洗净加入清水加入提前一天腌好的咸肉和几片姜炖。
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3炖1个多小时放入千张结继续炖。
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4然后半小时放入竹荪。
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520-30分钟放入泡好的虫草炖20分钟。
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6出锅前放入适量盐调味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 葱油拌面
- 莴笋香菇炒肉片
- 口水鸡
- 火麻仁蒜香鸡翅
- 尖椒炒鸡块
- 马来西亚肉骨茶-我一直喜欢的味道
- 酸辣粉
- 豆腐酱
- 韭菜鸡蛋馅饼
- 莴笋炒蛋
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- 鱼香肉丝
- 干锅吮指对虾
- 苏式五香熏鱼
- 杏鲍菇炒牛肉
- 炝炒生菜
- 冬瓜煮肉丸子
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- 芝士榴莲三明治
- 黑凉膏
- 凉拌莲花菜
- 自家浓郁火腿咖喱-不吃米饭的都可以吃上满满一碗
- 火腿榨菜包
- 葱油拌面
- 紫菜汤
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- bag of tricks
- bagpipe
- bagpiper
- bagpipes
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