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诗文
可乐鸡翅
释义
“昨天买了两斤冻鸡翅,今天做一些来尝尝看味道如何,第一次做哦。”
食材明细
主料
鸡翅
六个
辅料
可乐
一瓶
调料
八角
一个
姜
适量
老抽
一勺
生抽
一勺
食盐
适量
食用油
适量
料酒
适量
其他 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅排排坐??。
2
锅中加姜,料酒,鸡翅,焯一下鸡翅。
3
将鸡翅捞出洗净,在鸡翅表面划痕,之后在锅中加食用油,放入鸡翅煎至两面金黄,再加入姜丝、八角炒香。
4
加入适量可乐,没过鸡翅即可,再加入生抽老抽,食盐。
5
用大火煮开,调小火慢炖二十分钟左右。
6
开盖大火收汁。
7
美味的可乐鸡翅就做好啦。
使用的厨具:电炖锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:53:03