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诗文
酸笋五花肉
释义
食材明细
主料
酸笋
200g
五花肉
150g
辅料
蒜
两粒
干辣椒
2个
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸笋五花肉的做法步骤
1
酸笋切小段,五花肉切薄片,葱切段,干辣椒切碎,蒜切碎。
2
热锅少油下五花肉煸干。
3
加入干辣椒和蒜爆香。
4
倒入酸笋翻炒。
5
放少许水焖煮几分钟。
6
撒入葱段,加生抽翻炒均匀即可。
7
上碟。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 16:55:17