“家常菜---小炒西兰花”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小炒西兰花的做法步骤
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1西兰花洗净掰成小朵。 -
2猪肉切片，胡萝卜去皮洗净切薄条，葱蒜切好备用。
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3锅里油热加入肉片煸炒至发白，加入葱蒜炒出香味。
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4加入胡萝卜煸炒至软。
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5加入西兰花翻炒一会。
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6加入味极鲜酱油翻炒均匀。
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7炒至西兰花断生，加入盐翻炒均匀即可。
小窍门
加入胡萝卜炒软后，再加入西兰花翻炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜