食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
家常土豆片的做法步骤
-
1土豆去皮洗干净备用。 -
2所需配菜准备就绪。
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3将土豆切片冲去多余淀粉浸泡水中。
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4配菜改刀装盘。
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5将土豆片沥干水分备用。
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6锅中入油烧热放入土豆片翻炒。
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7放入青椒和洋葱，番茄继续翻炒。
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8加入姜粉，五香粉，酱油，黄豆酱继续翻炒。
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9出锅加盐调味即可。
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10美美的家常土豆片就可以享用啦。
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11成品图。
小窍门
一定要冲去多余的淀粉，口感才回脆脆哒！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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