“包牛肉饺子，剩下了一点牛肉馅，懒得再揉面，加个番茄一起，就做个肉丸子汤吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉丸子番茄汤的做法步骤
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1取一个番茄。 -
2洗净，烫一下，去皮。
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3切丁。
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4香菜洗净切末。
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5剩的牛肉馅。
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6热锅冷油。
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7油热放番茄翻炒。
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8炒出汤汁放清水。
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9煮开锅2分钟。
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10关火，放入牛肉丸。
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11再开中火，煮开锅。
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12放食盐。
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13放鸡精拌匀即可。
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14关火。
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15装盘。
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16撒香菜末。
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17成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜
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晚餐